Langsam aber sicher beschleicht mich das Gefühl, dass ich ausschließlich über Rezepte schreibe. Texte, welche sich mit anderen Themen befassen habe ich bereits vorbereitet, es fehlt jedoch noch etwas an der Umsetzung und eine Projekt-Idee ohne weiteren Umsetzungsversuch möchte ich…
Doch hier soll es wieder ums Essen gehen, daher folgt nun ohne weitere Umschweife ein Rezept für eine wirklich gut vorzubereitende Hauptmahlzeit. Die Vorbereitungszeit schätze ich auf 30 Minuten. Schlussendlich wird es ein Lachsgericht aus dem Ofen sein, welches mit Austernpilzen und einer sehr schmackhaften Sauce aufwarten kann.
Nun jedoch stelle ich ein sehr unkompliziertes Rezept für Mango-Sorbet vor. Es wird mit Sekt gemacht, ist nicht außerordentlich aufwendig, sehr schmackhaft und obendrein noch relativ preisgünstig.
Es ist wieder an der Zeit das allwöchentliche Rezept vorzustellen. Auch dieses Mal handelt es sich um ein absolut veganes Gericht. Das Resultat wird begeistern, zumal die raffinierte Kombination aller Zutaten wirklich etwas Leckeres ergibt. Ich persönlich finde die Mandelnote ganz vorzüglich!
Es ist wieder eine Woche vergangen und es wird somit Zeit einen neuen Beitrag zu verfassen.
Obwohl ich es nie beabsichtigt hatte, ist dieses Tagebuch doch zu einem Kochbuch geworden. Dennoch folgt eine Beschreibung für eine würzige Schaumsuppe, welche fast nur aus Kräutern besteht! Sehr lecker und wirklich zu empfehlen!
Das Gericht kommt durch die frische Limettennote sehr leicht daher. Die Note von Kokosnuss verleiht einen asiatischen Hauch. Das Gericht eignet sich somit sehr für warme Tage!
Vegane Spareribs sollte es eigentlich gar nicht geben und wenn es sie gäbe, so sollten sie nicht schmecken, zumindest nicht gut. Weit gefehlt! Das hier vorgestellte Rezept ist der Schlüssel zu einer wahren Köstlichkeit.
In diesem Artikel möchte ich ein sehr nettes und saisonales Rezept vorstellen, welches wir am Sonntag ausprobiert haben.
Nachdem ich zuletzt schon einiges über Japan an und für sich gelesen und in einem früheren Beitrag auch davon berichtet habe, war es vor einigen Wochen so weit: Meine erste Dienstreise in das so weit entfernte Land des Lächelns stand…