Kategorie: Allgemein

Hans dampft in allen Gassen

Die letzten Wochen habe ich mich immer mehr mit dem Thema E-Zigaretten auseinandergesetzt.

Ich rauche zwar nicht viel, eher, wenn der Zug ausfällt und ich lange am Bahnhof warten muss oder wenn ich mit Freunden unterwegs bin, was in den letzten Monaten praktisch nicht vorkam, aber das Dampfen, wie es die, die es tun, nennen, interessierte mich trotzdem brennend.

Rindergulasch – Vegan

Für wahr, 2014 war kurz. Viel ist passiert, es hätte gerne noch mehr sein dürfen, aber ich möchte nicht übermäßig klagen, wo doch alles hätte schlechter verlaufen können.

Nun habe ich dieses Tagebuch lange nicht mehr gepflegt und so vor mich hin gelebt. Die Artikel, welche ich bisher veröffentlicht habe waren stets relativ aufwändig. Das mag zwar nicht so wirken, aber dennoch musste ich stets Bilder machen, bearbeiten, auswählen, hochladen und so weiter und sofort. Ich mochte das immer gerne und möchte daher dazu zurückkehren.

Daher folgt nun, wie könnte es anders sein, ein Rezept!

Gemüse Curry

Langsam aber sicher beschleicht mich das Gefühl, dass ich ausschließlich über Rezepte schreibe. Texte, welche sich mit anderen Themen befassen habe ich bereits vorbereitet, es fehlt jedoch noch etwas an der Umsetzung und eine Projekt-Idee ohne weiteren Umsetzungsversuch möchte ich…

Farmerama Zucht-Rechner

Bildliche Darstellung der Farmerama Schafzucht

Dieser kleine Rechner kann verwendet werden, um zu prognostizieren wie viele Tiere benötigt werden, um ein gewisses Zuchttier in Farmerama zu erhalten. Sprünge in der Züchtung können dabei leider nicht berücksichtigt werden. Darüber hinaus wird der Bedarf an Superfutter angzeigt.…

Ofenlachs mit Austernpilzen – pseudo vegetarisch

Doch hier soll es wieder ums Essen gehen, daher folgt nun ohne weitere Umschweife ein Rezept für eine wirklich gut vorzubereitende Hauptmahlzeit. Die Vorbereitungszeit schätze ich auf 30 Minuten. Schlussendlich wird es ein Lachsgericht aus dem Ofen sein, welches mit Austernpilzen und einer sehr schmackhaften Sauce aufwarten kann.

Mango-Sorbet mit Sekt

Nun jedoch stelle ich ein sehr unkompliziertes Rezept für Mango-Sorbet vor. Es wird mit Sekt gemacht, ist nicht außerordentlich aufwendig, sehr schmackhaft und obendrein noch relativ preisgünstig.

Auberginen-Schiffchen mit Brokkoli (vegan)

Es ist wieder an der Zeit das allwöchentliche Rezept vorzustellen. Auch dieses Mal handelt es sich um ein absolut veganes Gericht. Das Resultat wird begeistern, zumal die raffinierte Kombination aller Zutaten wirklich etwas Leckeres ergibt. Ich persönlich finde die Mandelnote ganz vorzüglich!

Total kahl – Gillette Body

Es ist Sommer, wenn sich die Sonne blicken lässt, so ist es kaum mehr auszuhalten. Nachts lässt sich Schlaf nur finden, wenn zuvor gründlich gelüftet wurde und die Raumtemperatur unter die Marke von gefühlten 30°C fällt. Dann muss auf die flauschig Kuscheldecke verzichtet werden – leider.
Vielleicht würde eine Rasur helfen. Wahrscheinlich ist der Effekt rein ästhetisch, aber da ich von trnd wieder ein Päckchen bekommen habe dessen Inhalt ich ausprobieren und bewerten darf, konnte ich es auf einen Versuch ankommen lassen.

Würzige Kräuter-Schaumsuppe

Es ist wieder eine Woche vergangen und es wird somit Zeit einen neuen Beitrag zu verfassen.

Obwohl ich es nie beabsichtigt hatte, ist dieses Tagebuch doch zu einem Kochbuch geworden. Dennoch folgt eine Beschreibung für eine würzige Schaumsuppe, welche fast nur aus Kräutern besteht! Sehr lecker und wirklich zu empfehlen!